«Куб земли» — проект, объединяющий Гастрономический фестиваль и премиальную книгу о Воронежской области, её людях, продуктах и современной гастрономии.
фото: книга, обложка по контуру, квадрат
«Куб земли» — проект, объединяющий Гастрономический фестиваль и премиальную книгу о Воронежской области, её людях, продуктах и современной гастрономии.
фото: книга, обложка по контуру, квадрат
01О фестивале
ИСТОРИЯ О «ЧЁРНОМ БРИЛЛИАНТЕ»
В 1889 году на Всемирной выставке в Париже почвовед Василий Докучаев показал куб воронежского чернозёма — Европа назвала его «чёрным бриллиантом».
Миссия фестиваля «КУБ» — продемонстрировать все богатство воронежской земли через качественные продукты и мастерство шеф-поваров.
«Чернозём для России дороже всякой нефти — в нём вековечное неистощимое русское богатство!»
02О книге
Подарок, который говорит о Воронеже больше, чем сувенир
Премиальная книга о земле, людях, продуктах и современной гастрономии Воронежской области.
«Куб земли» создан на стыке путеводителя, исследования и визуального альбома.
«Куб земли» показывает регион через то, что его создаёт: историю, землю, продукты, производство, людей и гастрономию.
В книге собраны актуальная статистика, архивные и краеведческие материалы, истории создания известных компаний региона, путеводитель по ресторанам и фермам, а также рецепты от известных воронежцев и топовых шеф-поваров.
Шесть глав — шесть граней одного региона
Актуальные данные о достижениях региона в сельском хозяйстве и пищевой промышленности
Обращения первых лиц региона
История о легендарном кубе чернозёма
Для себя
Если Воронеж — ваш город, эта книга поможет увидеть его по-новому
Для друзей и близких
Подарок для тех, кто любит вкусную еду и красивые истории
Для кого
Для гостей Воронежа
Увезти с собой не магнит на холодильник, а нечто большее
Для партнёров и клиентов
Вместо стандартного корпоративного сувенира — красивая книга, которую хочется поставить на видном месте
Для тех, кто любит есть, готовить и исследовать
Рецепты, рестораны, продукты и истории — всё, чтобы продолжить знакомство с Воронежем
03Гастрофестиваль
Специальные меню из воронежских продуктов с 14 сентября по 1 ноября
Попробуй десерт «Чернозём» во всех ресторанах-участниках за 590 рублей и определи своего победителя!
04Заказ
Подарите человеку Воронеж, который хочется запомнить
«Куб земли» — премиальная книга о регионе, его людях, продуктах и гастрономии.
Спасибо! Заявка отправлена.
Попробуйте регион на вкус
Участник фестиваля
Меню действует с 14.09 по 01.11
лого РСХБ
лого Тёрки
